すいーつぎょうてんぎょうざ|埼玉県

スイーツ仰天餃子

皮はもちもちのパリパリ、中身は餡子?新感覚の野菜スイーツ

概要

餃子の皮に絶妙なバランスでブレンドした野菜、こし餡、米粉、フルーツを包んだ“スイーツ仰天餃子”。見た目からは想像できない味わいに、食べれば仰天すること間違いなしの逸品。中に入っているのはただの餡子ではなく、「彩のかがやき」という埼玉県産の米を加工し、ジャガイモを柔らかく蒸かして練りこんだもの。練り込むことで餡子の甘さを抑えると同時にホクホク感を出している。餡子が苦手な人はもちろん、幅広い年齢層に喜んでもらえるようにと、一工夫も二工夫も加えられたため誰でも美味しく食すことができる。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 埼玉県大宮・浦和・鴻巣熊谷・深谷・行田秩父・長瀞川越・東松山飯能・所沢春日部・越谷・久喜
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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