まぼろしのうめ｜和歌山県

幻の梅

話題の低塩はちみつ梅干！ほんのりした甘味があって後味スッキリ

［画像提供］：株式会社オカハタ

概要

「幻の梅」と呼ばれるオカハタの低塩はちみつ梅干は、はちみつ由来のほんのりとした甘味があって後味もすっきりしており、ついつい2つ3つと食べたくなるおいしさである。「幻の梅」は、紀州の枝成り完熟梅の芳醇な甘さと香りをそのまま梅干に再現しようと作りあげた、甘口梅干の傑作ともいえる。その皮は絹肌のように柔らかく、果肉は厚くて豊か。梅本来のまろやかさがじんわりと伝わると人気の商品である。もちろん、お茶請けにも最適な一品。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	和歌山県／和歌山市周辺・有田・御坊・高野山・九度山・白浜・那智勝浦・串本
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

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