あわびめしべんとう|北海道

アワビ飯弁当

アワビの煮汁で炊いたご飯が絶品! ”アワビ飯弁当”

概要

アワビの旨みがたっぷりと出た煮汁で炊き上げたご飯の風味が堪らないのが”あわび飯弁当”。柔らかく煮込まれたアワビは、味が良いだけでなく、殻がついたまま入っているので、贅沢な気分が味わえる。もち米で作られた炊き込みご飯との相性も良く、海の香りが存分に楽しめる。空弁として売られているので、函館空港でしか購入できないが、上ノ国町にある店舗まで足を伸ばせば”アワビ飯定食”を味わえる。その際は、ウニ入り厚焼き玉子など、他の人気メニューにも注目して欲しい。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 北海道函館
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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