さつきながねぶどうえん しろ 2009|岩手県

五月長根葡萄園 白 2009

さわやかな果実香とすっきりとした清涼感が特徴の限定醸造ワイン

概要

大迫町産のリースリング・リオン種を、毎年ヴィンテージごとに限定醸造した白ワイン。良質な原料の特徴をより引き立たせるため、長期低温発酵ののち生詰めされており、新鮮な青りんごや柑橘系の果実香と張りのある酸味が特徴。切れのあるやや辛口で、さわやかな味わいの中にもほのかな甘さが広がる。大迫町は、水はけの良い傾斜を生かしたぶどう栽培が盛んで、早くからワイナリーも設立。ぶどう栽培者全員がエコファーマーの認定を受けており、安全・安心で品質の高いぶどうを供給している。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 岩手県花巻・遠野
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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