ちゅうかがいのにくまん｜神奈川県

中華街の肉まん

お店ごとに具の種類や味などが多彩！食べ歩きも楽しみのひとつ

［画像提供］：有限会社ミック

概要

横浜中華街の土産品として有名。中国の代表的な菓子を現代風にアレンジし、様々な具を取り入れた中華まんじゅうなど、種類も豊富。横浜中華街には多くの肉まん販売店があり、店頭で買い求め、食べながら歩く観光客の姿も多くみられる。横浜中華街の肉まんは、全体的にサイズが大きいのも特徴だが、中には一口サイズの肉まんも。四川や広東、北京、香港など各地域によって、具の味付けや具財、皮の厚さなどに違いがあり、食べ比べるのも楽しい。