じゃがいもフレーク
じゃがいもの持ち味を残し、手早く調理できる便利な食材
概要
北海道産のじゃがいもを乾燥させてフレーク状にしたもので、低カロリーでヘルシーな”とうや”という品種を100%使用しているのが”じゃがいもフレーク”。水やお湯を加えるだけで簡単に使え、コロッケやポテトサラダ、スープなどが手早くできる。カレーやシチューのとろみ付けに利用すると、ひと晩寝かせたような熟した味に。また、じゃがいも本来の色や味を残した無添加・無着色なので、離乳食や介護食にも向く。袋は保存に便利なジッパー付き。ほかに”かぼちゃフレーク”、”にんじんフレーク”、”とうもろこしフレーク”がある。
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