ゆがわらのきびもち|神奈川県

湯河原のきびもち

シンプルで素朴な味わいが楽しめる、湯河原を代表する銘菓

概要

湯河原を代表する菓子で、「かながわの名産100選」にも選ばれる銘菓。キビ粉と白玉粉を練り合わせた餅に、砂糖を混ぜ合わせたきな粉をまぶしたもので、シンプルで素朴な味わいが楽しめる。湯河原の街中には、老舗をはじめとした「きびもち屋」がたくさんあり、旅館では宿泊客の出迎えのサービスで「きびもち」を出すところもあるそうだ。柔らかな餅の食感とほんのりと上品な甘さ、きな粉の香ばしさが絶妙で、お土産としても人気がある。

基本情報

ジャンル お土産
地域 神奈川県湯河原・真鶴
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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