海・川・湖で水遊び 関東近郊 特別なランチ付きプラン
ひゃくねんのみつこんふぃちゅーるてんじょうのやまぶどう|岡山県

百年の蜜 コンフィチュール 天上の山ぶどう

蒜山高原の“山ぶどう”に美味しさと健康への配慮をのせたジャム

概要

岡山のワイナリー「ひるぜんワイン」は、「美・味・安(安全・安心)」を極める事で日本の山頂(=SOMMET)を目指そうと新ブランド「SOMMET」を立ち上げた。その「SOMMET」の人気商品が”百年の蜜 コンフィチュール”だ。岡山の山ぶどうと梨をふんだんに使い、テキーラの原料でもあるサボテン“マゲイ”から採れるマゲイシロップ(百年の蜜)で甘みをつけ、保存料等を一切使用せずに、すべて手作業で作られるワインは、ほどよくも存在感のある甘みが上品に楽しめる逸品に仕上がっている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 岡山県倉敷津山・美作蒜山・湯原温泉岡山市・牛窓・備前
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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