さんわのてばから|愛知県

さんわの手羽唐

外はカリッ、中はジューシー♪名物手羽唐は秘伝タレが味のキメ手

概要

名古屋といえば、ご当地食として”手羽先”が定着しているが、その中でも長年地元で愛されているのが”さんわの手羽唐”だ。素揚げした手羽先にタレをからめるというシンプルな製法だからこそ、味に強いこだわりがあり、カラリとあがった皮、柔らかくジューシーな中身、甘みと香辛料の辛みが絶妙な特製のタレ、それらの絶妙なバランスが”さんわの手羽唐”のクセになる味を作り出しているようだ。コラーゲンもたっぷりでヘルシーなご当地みやげを、ぜひご賞味あれ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 愛知県名古屋
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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