原酒
25年間の長期熟成が育んだマイルドな味わいの至高のブランデー
概要
”原酒”は1983年に収穫されたぶどうを原料にして、25年間、樽の中で長期熟成させて作られたブランデー。芳醇な香りを持ち、マイルドな口当たりで、濃厚な味わいが楽しめる至高の逸品だ。アルコール調整の水を使用していないため、アルコール度数が59%と高めである。一本の樽から約1800本しか製品化できない希少品で、ラベルには樽番号が印字されている。北国の酸味豊かなワインだからこそできる香り高いブランデーは、北海道ならではの名産品として観光客にも人気が高い。
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