めんたいのり|福岡県

めんたい海苔

「めんたい海苔」は2007年に生まれた新しい博多みやげ

概要

男祭りで有名な「博多山笠」。その山笠を博多切絵で表現したデザイン箱入りの”めんたい海苔”は、おしゃれでおみやげに最適。良質なのりは、やわらかさが自慢の有明産の若摘みのみを使用。赤いツブツブは明太子で、隠し味にはマヨネーズを使っている。ほんのりピリッとして、マヨネーズがのりと明太子の味を橋渡し的な役割を担い、相性の良い味わいが楽しめる。一度食べるとクセになり、止まらなくなると評判。ご飯はもちろん、ビールなどの酒のつまみにぴったりだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 福岡県博多・天神・太宰府
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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