おおぐろあげまんじゅう|茨城県

大黒揚げ饅頭

香ばしい甘みの皮と、常陸大黒100%のあんがベストマッチ!

概要

茨城県大子町にある「奥久慈屋 吉餅(きちべい)」のまんじゅうで、カラっと揚げた皮のなかに、地元の特産品である黒豆”常陸大黒”100%で作ったあんが入ったもの。皮に練りこんだ沖縄産の黒糖の優しい甘みは、揚げることで香ばしさが増し、大粒な常陸大黒で作ったあんの控えめな甘さと、お互いに邪魔をしない絶妙の味わい。揚げるときに使う油は、低カロリーなキャノーラ種の”なたね油”を使っているので、思いのほかヘルシーに楽しめるのも女性には嬉しい。1個から購入できるお手軽さもあって人気が高いまんじゅうだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 茨城県日立・高萩・奥久慈
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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