かがのとやさいじぇらーと|石川県

加賀能登 野菜ジェラート

石川県産のご当地野菜を使用した珍しいジェラート

概要

“加賀能登 野菜ジェラート”は、ご当地「石川県産」の厳選食材にこだわったジェラート。種類が豊富で、奥能登で健康に育った牛から採れる「搾りたて生乳」や、加賀の「味平かぼちゃ」、五郎島「金時さつまいも」といったオーソドックスな味から、「加賀金城味噌味」、「花きんじょ味(漬け物入り)」など、味の想像が難しいものもあり、物珍しさもあってか、変わりダネの方が人気が高いようだ。これらのジェラートを食べて、味噌や漬け物そのものを味わいたくなる人も多いという。

基本情報

ジャンル お土産
地域 石川県能登半島輪島・珠洲
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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