はいやばあちゃんのしっとりふりかけ|熊本県

ハイヤばあちゃんのしっとりふりかけ

削り出したサバ節のしっとり感がご飯によく馴染む!

概要

脂がのったサバを蒸し上げて削りだした”サバ節”を使ったふりかけ。天草特産のサバを使い、しっかりとしたコクと強い甘みが、ご飯とこれ以上ない仲の良さを発揮した味わいが楽しめる。一般的なふりかけに比べてしっとりとしている食感も、ご飯との一体感が増す、ひとつの要因になっているようだ。その味の良さが認められて、九州新幹線の開通にあわせて熊本県で行われた「九州新幹線さくらおみやげ開発事業」の対象商品に選定され、九州内の各主要駅で購入できるようになった。

基本情報

ジャンル お土産
地域 熊本県天草
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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