ほていやのむしぱん|静岡県

ほていやの蒸しパン

創業以来3代に渡り受け継がれた製法で作る昔懐かしい蒸しパン

概要

昭和22年の創業以来、熱海の地に根付いた地元のパン屋「ほていや」の看板商品“蒸しパン”は、熱海市民に聞くと必ず名前があがる人気のご当地スイーツだ。特製クリームがかかった蒸しパンは、生地が二層になっており、下層部分にうずまき状にソースが練りこまれており、もっちりとした食感が人気。種類は栗、メープル、かぼちゃ、ショコラ、こしあんなどのほか、シーズンごとの限定商品も豊富だ。現在は、地元企業が経営・製造を受け継ぎ、材料だけでなく、ほていやの厨房までを再現し、昔懐かしい味わいをそのまま受け継いでいる。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 静岡県伊豆熱海
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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