たまやのおくくじしゃもべんとう|茨城県

玉屋の奥久慈しゃも弁当

常陸大子駅の名物駅弁 しゃもの歯応えと味わい深さが堪らない

概要

知る人ぞ知る大子町にある玉屋旅館の”しゃも弁当”。地元の名物であるしゃもを、しょうゆ、砂糖、みりん、酒などでやわらかく煮上げて、ごぼうのささがき、炒り玉子と一緒にご飯にのせたもの。しゃもの肉がやわらかくても、しっかりとした歯応えがあり、噛めば噛むほど味が染み出してきて、ごぼうや玉子との相性が抜群の味わいだ。常陸大子駅で注文をすると、出来たてのお弁当を届けてくれるというサービスも行っている。立ち寄った際には味わってみて欲しい。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 茨城県日立・高萩・奥久慈
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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