中岳ショコラ
フォンダンショコラの中から白いお餅が顔を出す!新感覚スイーツ
概要
チョコレートを贅沢に使ったフォンダンショコラの中心に、おもちが入った新感覚スイーツ!レンジで10秒ほど温めると、中のおもちがぷく~っとふくれて、チョコの生地を押し上げ上面からとろ~りと顔を出す。そのあふれるチョコが噴火した火山から流れ出る溶岩にも見え、かわいい活火山とも例えられる。ふんわりとした求肥もちの食感と、濃厚なフォンダンショコラの組み合わせは、まさに「これまでにない食感」であり、その意外な組み合わせはクセになるおいしさである。
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