かしおぺあぶるー|岩手県

カシオペアブルー

甘みと酸味のバランス抜群!ブルーベリーの最大粒品種

概要

“カシオペアブルー”とは、岩手県二戸市で生産されているブルーベリーの最大粒品種”チャンドラー”の愛称。全国から寄せられた公募1300点の中から、その名がつけられた。チャンドラーとは直径25ミリ以上にもなる大粒品種で、大きいものでは500円玉ほどの大きさになる。1990年代に米国より持ち込まれたもので、比較的新しい品種のブルーベリーといえるだろう。甘みと酸味のバランスがよく、風味の良さも評判。7月下旬から8月上旬頃に最盛期を迎える。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 岩手県八幡平
7月 8月
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
PAGE TOP