たなだまい わらびの|佐賀県

棚田米 蕨野

美しい景観と美味しい水から生まれた佐賀ブランド米

概要

「日本の棚田百選」のひとつで、国の重要文化的景観にも選定されている佐賀県の相知町の「蕨野の棚田」。山々に囲まれた盆地に広がる1050枚、40ヘクタールにもおよぶ石積みの棚田は、全国有数の規模を誇り、その景観は雄大かつ壮観。そこで栽培されている米が“棚田米 蕨野”だ。県内のみならず県外でも人気のブランド米で、山からもたらされるおいしい水で育った米は、風味が良く、もちもちとした弾力のある食感が堪らないと評判だ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 佐賀県唐津・呼子
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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