じゃぽねそーす|佐賀県

ジャポネソース

サラダにも肉料理にもぴったりのコク深い和風ソース

概要

九州地方特有の甘い醤油をベースした和風ソースで、主役はふんだんに加えられた玉ねぎ。にんにくとしょうがをアクセントに、醤油と相性抜群のすりおろした玉ねぎをたっぷり合わせ、風味豊かに仕上げた。ドレッシングとして冷奴やサラダへかけてもウマいが、“ジャポネソース”を味わうならイチオシは、ステーキやハンバーグなどの肉料理。コクのある甘辛いソースが肉汁と絡み合い、どっさり入った玉ねぎの風味がたまらない。唐津市内では土産物店ほか、地元のレストランでも親しまれている定番の味わいだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 佐賀県佐賀市周辺・鳥栖嬉野・武雄・伊万里唐津・呼子
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
PAGE TOP