さしみしょうゆ おとひめさま|宮崎県

さしみ醤油 乙姫様

刺身からおやつまで、様々な料理で活躍する甘いしょうゆ

概要

甘口が主流といわれる九州のしょうゆの中でも、際立った甘さを持つ宮崎県日南市の”さしみ醤油 乙姫様”。強い甘みを持ちながらも、濃厚な風味とコクがしっかりと味わえる乙姫様は、脂ののった赤身魚との相性が良く、刺身やお寿司にピッタリ。煮物に使っても、その甘さでまろやかな上品な味に仕上がるという。塩分を抑えて造られるので体に優しく、子供にも安心。甘い乙姫様を使った”しょうゆもち”や”卵かけご飯”は子供たちの大好物だ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 宮崎県宮崎市・都城・日南
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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