おうみもちっこ｜滋賀県

近江もちっこ！

しなやかな食感の羽二重餅に３色の粉をまぶしたモチモチの和菓子

［画像提供］：浜大津水辺夏まつり実行委員会

概要

滋賀県特産のもち米を使った“羽二重もち”は、粘り、伸び、コシ、それぞれにおいて申し分なく、絹のようなしなやかさとやわらかさを持つといわれ、もち米の中でも高く評価されている。そのもちに、きな粉、抹茶、麦こがし（はったい粉）をまぶした、３色の彩りも鮮やかな和菓子が”近江もちっこ！”。口に入れた途端にふわっととろけるような羽二重もちが、控えめで上品さが感じられる甘さとぴったり。日本茶だけでなくコーヒーや紅茶にもあう和のスイーツだ。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	滋賀県／大津・比叡山・長浜・米原・彦根・近江八幡・信楽・甲賀
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-