まんまるころっけ|滋賀県

まんまるころっけ

近江牛のしぐれ煮をポテトに包んで揚げたプチコロッケ

概要

“まんまるころっけ”は、しぐれだきした近江牛が、ポテトコロッケの中にゴロっと入った一口サイズのかわいらしいコロッケ。近江牛1に対し、ポテト2の割合で配合され、佃煮のように味のしみた近江牛の旨味と食感が十分に堪能できる絶品である。たこ焼きほどの大きさで、6個入って1セットなのだという。サクサクの揚げたてコロッケは、一口食べると止まらない美味しさだ。 

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 滋賀県大津・比叡山長浜・米原彦根・近江八幡信楽・甲賀
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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