はなり(さけ)|大分県

はなり(酒)

大分県産の良質な米にこだわった限定生産の希少な生・純米吟醸酒

概要

由布岳の麓にある酒蔵「はかり屋」で、限定販売されているオリジナルの純米吟醸酒“はなり”。大分県産の良質な米を使って醸し、やや辛口で、スッキリとした喉ごしに仕上げている。火を通さない生酒ならではのふくよかな味は、さわやかさと優しさがあり、湯布院のイメージにもぴったりの味わい。魚料理や和食、様々な料理との相性も抜群で、全国にファンがいるというのも納得の味わいが楽しめる。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 大分県湯布院
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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