さーだーあんだぎーみっくす|沖縄県

サーターアンダギーミックス

外さっくり、中しっとりの沖縄風ドーナッツが自宅で手軽に!

概要

外はさっくり、中はしっとりもっそりとした、沖縄を代表する揚げ菓子“さーたーあんだぎー”。この名物菓子を家庭でも簡単に作れるミックス粉が“サーターアンダギーミックス”だ。サーターアンダギーミックスに卵と、サラダ油か溶かしバターを加えて、140~150℃の油できつね色になるまでじっくり揚げるだけで、素朴なやさしい甘さがおいしいさーたーあんだぎーが楽しめる。味のバリエーションは、プレーンの他、紅いも、バナナと沖縄らしいラインナップが揃っている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 沖縄県沖縄那覇・沖縄南部恩納村・沖縄中部名護・沖縄北部久米島・慶良間諸島石垣島西表島・竹富島・小浜島宮古島
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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