沖縄県のパッションフルーツ
フレッシュさはトロピカルの極み!夏気分にぴったりの香りと酸味
概要
太陽をたっぷり浴びて育つ沖縄産の”パッションフルーツ”。トロピカルジュースやカクテルによく利用され、その芳醇でさわやかな香りは、南国気分を盛り上げてくれる。もちろん香りだけでなく、小ぶりの丸い実を半分に切れば、そのままスプーンで果肉をすくっても楽しめる。さわやかさのある酸味の効いた甘みと、とろんとまろやかな食感が特徴で、収穫後はすぐに食べず、つるつるの皮がボコボコになってきたら食べ頃だといわれる。
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