うめのみひじき|福岡県

梅の実ひじき

ご飯のお供やお握りの具で活躍する”梅の実ひじき”

概要

福岡県太宰府にある「十二堂えとや」の”梅の実 ひじき”は、肉厚のひじきと梅の実の仲の良い味が人気の商品。塩分を控えめにすることでひじき本来の旨みがしっかりと味わえ、梅の実の味とカリッとした歯応えが、味わいと食感の絶妙なアクセントになり、クセになるおいしさ。「これだけでご飯が止まらない!」と、リピーターも多いという。ミネラルも豊富で、体に優しいのも嬉しい。地元福岡では、「太宰府~ えとやの~ う~めの実ひじき♪」と、ラジオのCMソングでも親しまれているようだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 福岡県博多・天神・太宰府筑豊柳川・久留米・筑後北九州・門司・小倉糸島
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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