すりおろしびじんびわしゅ｜長崎県

すりおろし美人びわ酒

長崎特産のびわの実たっぷり。美人度がアップしそうなリキュール

［画像提供］：梅ヶ枝酒造株式会社

概要

長崎県の特産品であるびわの実をブランデー樽貯蔵の麦焼酎に漬け込んだ後、果肉を一つずつ丁寧にすりおろし、コラーゲン、ビタミンＣ、クエン酸を加えて仕上げた。甘めのリキュールなので、女性にも好評。冷やして食前酒として、またソーダで割ってもおいしい。夏はシャーベットにするのもおすすめ。漢方では、びわの実は残すところがないほど体に良い果物とされている。つぶつぶの果肉が入り、甘夏をまるごと味わえる「たっぷり甘夏」（500ml　1050円）などの姉妹品もある。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	長崎県／長崎市・佐世保・平戸・諫早・大村・波佐見・雲仙・島原・壱岐・対馬・五島列島
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

食べられるお店

すりおろし美人びわ酒

概要

基本情報

九州で人気のプラン

人気の記事