じゃがたらおはる|長崎県

じゃがたらお春

長崎特産の春じゃがいもで作った珍しいじゃがいもの焼酎

概要

江戸時代、飢饉から人々を救ったことから「お助けいも」と呼ばれたじゃがいも。「じゃがたらお春」はじゃがいも原料の焼酎として全国でも先駆け的存在で、九州でじゃがいもの焼酎は珍しい。長崎県特産品の春じゃがいもの出島とメイクイーンを使っている。さつまいもの焼酎に比べると、クセが少なく、すっきりした味わいで飲みやすい。オンザロックや水割りなどで楽しめ、色々な食事にも合わせやすい。底が広い形の陶器の船とっくりに詰めたタイプは、珍しい容器がコレクターにも人気があり、お土産にぴったり。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 長崎県長崎市佐世保・平戸諫早・大村・波佐見雲仙・島原壱岐・対馬・五島列島
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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