じゃがたらおはる｜長崎県

じゃがたらお春

長崎特産の春じゃがいもで作った珍しいじゃがいもの焼酎

［画像提供］：福田酒造株式会社

概要

江戸時代、飢饉から人々を救ったことから「お助けいも」と呼ばれたじゃがいも。「じゃがたらお春」はじゃがいも原料の焼酎として全国でも先駆け的存在で、九州でじゃがいもの焼酎は珍しい。長崎県特産品の春じゃがいもの出島とメイクイーンを使っている。さつまいもの焼酎に比べると、クセが少なく、すっきりした味わいで飲みやすい。オンザロックや水割りなどで楽しめ、色々な食事にも合わせやすい。底が広い形の陶器の船とっくりに詰めたタイプは、珍しい容器がコレクターにも人気があり、お土産にぴったり。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	長崎県／長崎市・佐世保・平戸・諫早・大村・波佐見・雲仙・島原・壱岐・対馬・五島列島
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-