うれしのこうちゃ｜佐賀県

うれしの紅茶

ほのかな甘さと独特の香ばしさが持ち味の嬉野生まれの紅茶

［画像提供］：相川製茶舗

概要

嬉野の茶葉を発酵させて作った嬉野生まれの紅茶。製造元の相川製茶舗では、肥料を通常の半分ほどに抑え、農薬も少なめにし手間ひまを惜しまず、昔ながらの健康な茶の木作りに尽力している。その努力が認められ、昭和52年と昭和58年に｢全国茶品評会」玉緑茶部門で日本一に輝いた。うれしの紅茶は、緑茶品種の茶葉を使用しているので、さわやかで、ほのかに甘い日本人好みの味。茶葉を数時間しおれさせてから釜で炒るため渋みが少なく、独特の香ばしさが持ち味だ。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	佐賀県／佐賀市周辺・鳥栖・嬉野・武雄・伊万里・唐津・呼子
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

食べられるお店

うれしの紅茶

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