なましょくかんえぞばふんつぶうに|北海道

生食感えぞばふん粒うに

これぞウニの瓶詰の決定版!自然海塩だけで仕上げた無添加の逸品

概要

獲れたてのウニを、自然海塩だけで仕上げて瓶詰にしてある。新鮮そのままの風味を保ち、磯臭さがなく、驚くほど甘い。利尻昆布を食べて育った最上のウニは、甘くトロリとした極上の味わいだ。製造する「北海風(きたかいふう)おがわ」は、毛ガニの水揚げ量日本一のオホーツク海に面した枝幸(えさし)町にある。「本物のおいしさに出会う喜びを届けたい」という思いで、妥協を許さない製品を作り続ける。超甘塩の無添加のウニは、「おがわ」ならではの商品のひとつだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 北海道十勝・釧路・根室
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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