きたのふぐちゃづけ|北海道

北のふぐ茶漬け

真フグの旨みが丸ごと味わえるスープにもこだわったお茶漬け

概要

北オホーツク海の枝幸沖(えさしおき)で獲れる天然真フグだけを使用したお茶漬けセット。うま味の濃い身をたっぷり入れ、スープはフグのあらを一昼夜かけてじっくり煮込んである。フグのうま味が丸ごと詰まった本格派の商品。それでこの値段はお得だ。製造しているのは、枝幸町にある「北海風(きたかいふう)おがわ」。「本物のおいしさに出会う喜びを届けたい」という思いで、北海の魚介のうまさを追求した妥協を許さない製品を作り続けている。おがわならではのこだわりの商品のひとつ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 北海道十勝・釧路・根室
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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