小夏リキュール
土佐市産の小夏の果汁をたっぷり使った爽やかなリキュール
概要
高知県を代表する柑橘類の特産品、小夏。この小夏の本来の香りや味が楽しめるリキュールが誕生。小夏の生果汁そのままで作ったので、フレッシュで小夏の優しい味わいと香りが口の中にいっぱいに広がり、爽やかな飲み口のリキュール。火入れ殺菌をしていないので保存には冷蔵が必要だ。飲み方は、ストレートが基本。冷やした小夏リキュールをそのままで。さっぱりと飲むなら、ストレートにオンザロックがおすすめ。炭酸で割るなら、ワイングラスに小夏リキュールと炭酸水を半々で飲もう。
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