ぽてせれぶ|宮崎県

ポテセレブ

宮崎育ちのポクポクお芋とごまペーストがセレブなおいしさ

概要

「宮崎紅」は、宮崎特産のサツマイモだ。あざやかな紅の皮と黄色のコントラスト、流線型の形、クリのような肉質と甘みが特徴で、焼き芋用としても向く。その自慢の芋を使用した「地産地消銘菓」の名前は「ポテセレブ」。上がスイートポテト、下が黒ゴマペースト入りの2層にわかれたケーキが、口の中でとけあって、おいしさのハーモニーを奏でる。無駄に手を加えず,芋の良さを生かしていて、地元のみならず、広くお芋好き、焼き芋好きに好評を得ているスイーツだ。

基本情報

ジャンル お土産
地域 宮崎県宮崎市・都城・日南高千穂・延岡・日向
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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