だけきみぷりん｜青森県

嶽きみプリン

最高級とうもろこしの深い甘みが口の中でとろける濃厚なプリン

［画像提供］：農業生産法人（有）ＡＮＥＫＫＯ

概要

”嶽きみ”は、岩木山の山麓、標高４５０ｍに広がる嶽高原で栽培・収穫されたとうもろこしのこと（きみとは、津軽弁でとうもろこを指す）。厳しい寒暖差が生み出すプリプリとした食感と糖度18度以上という最高の甘さで、ここでしか採れないブランドとうもろこしとして知られている。その嶽きみのおいしさを生かしたのがこのプリン。嶽きみの粉末をたっぷりと加え、とうもろこしの味わいと深い甘みが口の中でとろけるようだ。

基本情報

ジャンル	お土産
地域	青森県／下北半島・大間・恐山・青森市周辺・津軽・八戸・弘前・十和田・奥入瀬・白神山地
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-

嶽きみプリン

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