たごにんにくかれー|青森県

田子にんにくカレー

田子産にんにくがたっぷり粒ごと入ってる青森ご当地カレーの代表

概要

品質日本一と言われる田子町産にんにくを、贅沢にも粒ごと柔らかく煮込んだ中辛ジャワ風カレー。何種類ものスパイスを使用し、つなぎの小麦粉は使わない本格派だ。長時間じっくり炒めた玉葱の甘味と旨みに、マンゴーチャツネやパイナップルを加えたフルーティな爽やかさが口いっぱいに広がる。ビーフとの相性もばっちり。メディアでも多数紹介され、雑誌の「レトルトカレー食べ比べランキング」で第1位を獲得したこともある。

基本情報

ジャンル お土産
地域 青森県下北半島・大間・恐山青森市周辺津軽八戸弘前十和田・奥入瀬白神山地
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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