おりーぶさいだー｜香川県

オリーブサイダー

いまや香川の名産品！　オリーブのフルーティな香りがシュワッと爽やか

［画像提供］：有限会社谷元商会

概要

搾りたてのオリーブオイルは青リンゴのような香りがするという。炭酸の清涼感といっしょに、そんなオリーブの香りがひろがるサイダー。レトロな瓶のデザインが愛らしい。国産オリーブのほとんどを生産している小豆島だが、オイルを搾ったあとに残る果汁は廃棄される運命に。しかし、この果汁には老化防止や美白効果の高いポリフェノールがたっぷり含まれている。生かさない手はない、と研究を重ねて開発された。ひかえめな甘さで、喉越し爽やか。おまけに美容にもよさそうとあれば、小豆島きっての人気のお土産品だというのもうなずける。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	香川県／高松・丸亀・琴平・坂出・小豆島・直島
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-