どうごびーる|愛媛県

道後ビール

ジャパン・ビア・グランプリ金賞に輝く、本格派地ビール3種

概要

日本最古の温泉と言われる道後温泉生まれの地ビール。仕込みには清酒「仁喜多津」の水を用いて、熱処理をしない生きた酵母がモルトのうまみを引き立たせた贅沢なビール。フレーバーは、ローストした香ばしい香りと深みのある色合いのスタウト(通称漱石ビール)、カラメル麦芽の深みのある色合いに、ほんのり甘さのあるアルト(マドンナビール)、淡色麦芽が切れ味のよくマイルド、かつフルーティーな香りが魅力のケルシュ(坊ちゃんビール)の3種。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 愛媛県松山・道後温泉
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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