しもつかれー|栃木県

しもつカレー

郷土料理しもつかれとカレーを組み合わせたオリジナルメニュー

概要

那須塩原名物の“トテ馬車”の応援隊「馬並銀治郎商店」が企画したご当地グルメが“しもつカレー”。塩原11湯のうち福渡・門前・古町地区の飲食店、土産店、ホテルなどの参加店が提供する。郷土料理“しもつかれ”に入る豆類・大根・にんじんといった食材を使用して、カレーを作ることが条件で、自由度が高く様々な形で味わえる。そのバラエティに富んだメニューはご飯ものだけでなく、うどんにそば、パン、つけ麺、さらにはパスタまであるから驚きだ。それぞれの店が工夫を凝らしたメニューは、訪れる人々の舌を楽しませている。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 栃木県那須・塩原
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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