さかのうえのくも(いよかんにゅうか)|愛媛県

坂の上の雲(伊予柑乳菓)

同名の小説をイメージして焼いた伊予柑とミルクの餡が優しい銘菓

概要

志を高く持ちひたむきに明治を生きた3人の若者と人々の気概溢れる姿を描いた、小説『坂の上の雲』をイメージして雲の形に焼き上げた銘菓。愛媛特産の爽やかな伊予柑とまろやかなミルクをたっぷり使った餡のハーモニーが絶妙で、しっとりとした食感と優しい味わいが口いっぱいに広がる。パッケージには小説に登場する3人を表現してぽっかりと浮かんだ三片の雲をデザイン。外箱には趣のある愛媛特産の伊予絣(いよかすり)をあしらっている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 愛媛県松山・道後温泉
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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