やまだやまんじゅう|愛媛県

山田屋まんじゅう

老舗和菓子屋が作り続けるただ一つの商品。ほど良い甘さが美味

概要

わずか22gという一口サイズのまんじゅうで、140年以上も続く和菓子屋「山田屋」のただ一つの商品。砂糖、小麦粉、あずきなどの原料を厳選し、昔も今もこの一品をつくるためだけに全てを注いでいる。中でも餡の出来を左右するあずきは、北海道十勝産のあずきを100%使用。餡と薄皮のバランスも絶妙で、ほどよい甘さと上品な味わいを楽しめる。個包装での単品販売はもちろん、和紙で表装した化粧箱に梱包された品もあり、土産物だけでなく引き出物や贈答品としても重宝されている。

基本情報

ジャンル お土産
地域 愛媛県松山・道後温泉
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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