なすばうむ｜栃木県

ナスバウム

“那須御養卵”をはじめ、厳選素材が織りなすやさしい口どけ

［画像提供］：那須元気プロモーション協議会

概要

バウムクーヘン専門店「カニンヒェン」が販売する“ナスバウム”。甘さ控えめな中にも、濃厚な風味と素材の旨味を感じられ、ついつい手が伸びてしまう。美味しさの秘密は厳選された素材にある。味の決め手となる卵には味の濃い地元産“那須御養卵”を使用。その他、北海道産の“小麦粉”、徳島県産の“和三盆糖”、生乳のコクが特徴の“最高級バター”、新潟県産の“米粉”を絶妙にブレンドし焼き上げていく。味は「ソフト」、「ベルグホワイト」、「ベルグチョコ」の3種類から選べる。