なすのこうげんあすぱらがす|栃木県

那須の高原アスパラガス

太陽の恵みとたっぷりの栄養で育ったブランドアスパラガス

概要

栃木県は、県内各所でビニールハウスを使ったアスパラガスの栽培が行われており、那須町周辺でも育てられている。これらの地域のアスパラガスは品質が良い事で知られているが、その秘密は、県内の畜産農家から供給される良質の堆肥にあるようだ。自然の堆肥で育ったアスパラガスは育ちが良く、一般的に1株10年といわれている寿命も15年ほどにのびるという。平成21年には“那須の高原アスパラガス”としてブランド認証もされ、県内での栽培もますます増えているとのことだ。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 栃木県那須・塩原
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
PAGE TOP