とちぎまいくろぶるわりー|栃木県

栃木マイクロブルワリー

栃木のこだわり生産者が作る表現豊かな手造りビール

概要

いきた酵母と無ろ過熟成生麦酒にこだわった、自然熟成のビールを製造するブルワリー。ビール本来の苦味と香りを逃がさないように、丁寧に1本1本手作業でビン詰めされている。栃木県の生産者によって育てられた麦や米、果汁などを使用したフルーツスパークリング麦酒「とちのめぐみ」や、フルーティでスッキリとした味わいの淡色の「ライトエール」、濃色で風味が豊かな「ダークエール」など、個性にあふれる品揃えだ。オリジナルのビール造りが体験できる手造りビール工房も併設されている。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 栃木県宇都宮
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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