北雪
35%まで磨き上げた山田錦を長期低温醗酵させて生まれる大吟醸
概要
佐渡の酒“北雪”の名を一躍世界に知らしめた金字塔とも言える名品。酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵させることでうまれた手造りの大吟醸酒である。じっくりと時間をかけて低温で発酵させることにより、さらりとした綺麗な味の酒に仕上がる。大吟醸ならではの芳醇な香りと繊細で深みのある味わい、軽い後口が特徴だ。特別な記念日の酒として、また、ご贈答品やギフトなどにも最適な一品。
甲信越で人気のプラン
-
オンライン予約OK
【山梨・山中湖】富士山を見ながらワカサギ釣り!スワンボートかレンタサイクル特典付き
約4~5時間|5,800円(税込) / 人
山梨県
-
オンライン予約OK
【着物を着て松本の街を歩いてみませんか?】松本城のすぐ近くのお店で着物レンタルプラン(1日コース)
約6~7時間|6,600円(税込) / 人
長野県
-
オンライン予約OK
南信州 いちご狩り!【1月〜3月末】5種のいちごを食べ放題!
約45分|3,500円(税込) / 人
長野県
-
オンライン予約OK
<13:30~>【新潟県十日町市】豪雪地帯「十日町」を探検スノーシューツアー
約3時間|6,500円(税込) / 人
新潟県
-
オンライン予約OK
【新潟・南魚沼】明治の屋敷「欅苑」での南魚沼産にこだわった極上田舎料理フルコース(税別7000円)
約90分|7,700円(税込) / 人
新潟県
耳寄り!地元クチコミ
北雪の梅酒を作った佐渡産の梅にハマッてます>^_^<おいしい
北雪の梅酒を作った佐渡産の梅にハマッてます>^_^<おいしいょー。
すっきり飲みやすい
すっきり飲みやすい
「北雪梅酒」
私のオススメは「北雪梅酒」です。本当に飲みやすくて美味しいです☆ 今度は一升瓶で欲しいなぁ。。。 お土産にも喜ばれます♪