つきのうさぎ|神奈川県

月のうさぎ

夜空にくっきり浮かぶ満月のような切り口が印象的なお菓子

概要

“麦こがし”を使った生地であんこと大粒の栗をまるごと1つ包みこんだ“月のうさぎ”。半分に割ると山吹色をしたまんまるの栗があらわれ、それはまるで夜空に浮かぶ満月のよう。栗は大粒ながら、ほっくりと炊き上げてあるため、口当たりはとても柔らかい。麦こがしを練りこんだ皮は香ばしく、口の中でクッキーのようにほろほろととろけ、甘さ控えめのあんこと絶妙にマッチする。熱い緑茶やコーヒーのお供にぴったりの一品だ。うさぎの耳をあしらったパッケージもかわいらしいので、手土産としてもぜひ利用したい。

基本情報

ジャンル お土産
地域 神奈川県小田原
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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