耳寄り!地元クチコミ

  • この前NHKの「鶴瓶の家族に乾杯」に蔵屋鳴沢さんが出てましたね。そこで気なる食材「日本初のパン!?」っていうのが紹介されてました 日本のパン発祥の地がまさか伊豆だったとは・・・こんど行ってゲットしたいと思います

    ぐるたび会員 2012.11.29 14:22
    ぐるたび会員
返信コメント
  • ええ~っ。パンは伊豆発祥だったんですかぁ?!!意外ですねぇ。どんないきさつだったのか聞いてみたいです♪

    ぐるたび会員 2012.11.29 15:48
  • 反射炉をつくった 江川太郎左衛門さんが日本で始めてパンを製造したらしいです。当時のレシピを再現したらしいですよ  めちゃめちゃ硬いパンみたいです

    ぐるたび会員 2012.11.29 18:55
  • 韮山にある江川邸に行くと、パンを初めて作ったときの記録が残っていますね。今は、「パン祖のパン」というのが売っていますよ。カッチカチの乾パンみたいなものですが(笑) あと、バンデロール系のパン屋さんには「太郎左衛門あんぱん」があります。ビールの話でなくてすみません!

    ぐるたび会員 2012.11.29 20:02
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