ろっこうびーる｜兵庫県

六甲ビール

六甲山の天然水で仕込んだ、職人のこだわりが光るビール

［画像提供］：（有）アイ・エヌ・インターナショナル

概要

うまいビールを作るために六甲山麓へ工場を構えた。地下50メートルから湧き出る天然水と厳選材料で仕込み、芳醇な香りとコクの深い味わいのビール。ライトで香りがよく苦味を残さない「ピルゼン」、「I.P.A.(インディア・ペール・エール)」は通常の2倍のホップを使ったキレのある辛口。黒ビールのような濃厚な色味の「ポーター」は深いコクが香ばしい。そして麦芽を通常の倍量使用した深い味わいのプレミアムビール「クリスタルアンバー」の4種。その他、独特のスモークの香りのラオホと小麦を使った「ヴァイツェン」もあるが、瓶売りではなく、JR元町駅前直営レストランで販売している。

基本情報

ジャンル	ご当地グルメ
地域	兵庫県／神戸・有馬（有馬温泉）
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	-