しりかふぁーむにゅうせいひん|熊本県

シリカファーム乳製品

西日本位置の畜産王国で、酪農家がつくる「本物の牛乳」

概要

菊池市泗水町の吉井牧場は、全国でもわずか7戸でしか行われていない天然鉱物を使った「シリカ農法」で畜産を行っている。牛舎を清潔・無臭に保ちながらのびのびと育った牛の生乳は、高品質を自負する自慢の品だ。この心を込めてつくった牛乳を自分たちの手で届けるために牧場直営施設「シリカファームしすい」を設立。集乳から配送までを一貫して行うという熊本県下では初となるミルクプラントで、毎日新鮮な牛乳を届けている。飲めば違いがわかる「生乳に最も近いキレのある牛乳」でつくられた商品をぜひ試してもらいたい。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 熊本県熊本市・山鹿・菊池
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
PAGE TOP