うじいえかきめしべんとう|北海道

氏家かきめし弁当

概要

厚岸駅前の氏家待合所で販売されている名物駅弁。 事前に注文しておけば、温かいお弁当を駅やホームに届けてくれます。1917年創業、厚岸駅の開業とともに営業を開始した老舗が作る駅弁です。四代目勲氏が幼少の頃から母親に「牡蠣(かき)は海のミルク(栄養の源)」と言われ食堂のまかない食としてよく食べさせられていたが、お客様から駅弁にして欲しいと要望され、三代目店主康彦氏が「かきめし弁当」を考案し今に至ります。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 北海道十勝・釧路・根室
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 -
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